No último sábado, 11, Juazeiro do Norte foi palco de um dos maiores eventos de Churrasco da região, o I Festival , Mão na Brasa. O evento foi realizado na lagoa seca, em Juazeiro do Norte. O público caririense não tem muito a cultura de fazer churrasco, entretanto compareceu em peso ao evento e mostrou que nordestino também curte uma carne assada na brasa.
Sete estações de carnes estavam a disposição do público e cada uma delas, trazia a cultura de churrascos diferentes de alguns lugares do Brasil, como Rio Grande Sul e Minas Gerais. Além do open food, o I Festival de Churrasco do Cariri, regou com muita bebida e muita música ao vivo, às 8 horas de festa.
Vários pessoas ocuparam o espaço que contou com uma ampla área de mesas e cadeiras para deixar o público mais confortável. Entre as diversas presenças, estavam a imprensa, blogueiras e radialistas, além de vários empresários da região e políticos, como vereadores, prefeitos e presidentes de partidos. Alguns dos nomes foram os dos empresários Gilmar Bender e Rafael Branco.
O festival realizado pela casa de carnes, Carmela, foi um sucesso e promete não parar por aí. A organização já sinalizou que provavelmente um outro evento será realizado para trazer mais uma vez as delícias do churrasco brasileiro ao Cariri.
Por Regy Santos